سراي – دارسين ناعم 80 جم

Darseen يأتي من Cinnamomum cassia tree ، وهي شجرة دائمة الخضرة نشأت في جنوب الصين. تُعرف دارسين أيضًا باسم كاسيا ، وهي واحدة من عدة أنواع من القرفة تستخدم أساسًا لحاءها العطري ، والذي يستخدم كتوابل. اللحاء لونه بني-أحمر غامق وهو أكثر سمكًا ويصعب سحقه وله نسيج أكثر خشونة. يستخدم لحاء كاسيا كعامل توابل للحلويات والحلويات والمعجنات واللحوم. تم تحديده في العديد من وصفات الكاري. يمكن استخدامه كمسحوق وكامل ، أو بشكل “لاصق”. تحتوي قرفة كاسيا على هيدروكسي كالكون ومواد كيميائية مماثلة. يبدو أن هذه المواد الكيميائية تحسن حساسية الأنسولين.